味つくり100年。伝統の味を今に伝え、新しい食を創造します。

創業明治17年。当時水橋港には北海道との間を行き来する船が多数出入りをしていました。初代・石黒豊次郎は北海道などの北国へ南の産物を販売しようと考え、いわしの煮干などの取り扱いをはじめました。これが私たちかね七のスタートです。以来、「味つくり100年」をキャッチフレーズに多角的な商品づくりを行っております。産地や製法にこだわった煮干や化学調味料無添加のだしパックや顆粒だし、個食タイプのおそうざいなど、時代のニーズに沿った商品を提案しています。