瀬戸内の気候を生かした冬場の業務用野菜を中心に周年に向けた取り組みをしています。安定供給を中心に生産。

昭和53年より地域に根ざした農業をめざし、土地利用型の自然体の取り組みを行なっている。
野菜も数年前から業務用を中心に品種を試験的に作付けし、量産できる作物を選別している。
おいしい野菜の生産にこだわっている。