好立地のため水氷の中でも生きて搬入
素早くヘッドカット、開き処理、中骨取り、腹骨取りをし海水洗浄して凍結
殺菌海水で処理するため皮のテカリや身質がくもらないので、解凍後も鮮度観抜群です
出荷情報
出荷時期：通年 出荷量：10kg／年
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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出荷時期
漁期は４月〜７月 この期間はチルド発送も可
サイズは
特大 １キロ ３０尾前後
大 １キロ ５０尾前後
中 １キロ ６０〜７０尾
小 １キロ ７０尾アンダー
＊大サイズ以上は腹骨取り済み 中以下はオーダーにて腹骨を取ります
