一人暮らしの長男に手軽に玄米を食べさせたいという社長の思いから考え出されたのがこの玄米粉です。 お料理にふりかけたり、お菓子作りの材料にと使い途いろいろの優れものです。 もちろん、マイセン自慢の安全・安心の玄米を粉にしたものですから 健康にいいこと間違いなしです。