ロースは胸から腰にかけての背中側のお肉で、きめ細かく良質で軟らかい部位です。とんかつやポークソテーなどで良く利用されています。(商品は黒豚のロース肉 1kg をしゃぶしゃぶ用にカットしてあります。)
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【徹底した品質管理、こだわりの新包装システム】
くろぶた.ねっとでは、鹿児島の安心安全な商品だけをお客様へ提供していきたいと常に考えています。
提携スライス工場では衛生面に細心の注意を払い、常に安心・安全な商品をお届けできるよう品質マネジメントシステムの国際規格であるISO9001を取得しております。
また新技術による新包装システムを採用し、お肉を一枚一枚シート包装することにより、冷凍状態で剥がしやすく、食べる分だけその都度取り出せ、外気に触れず鮮度が保てる為、衛生的になっています。
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