いわしのみりん干し
- 分類:加工品 (水産品)
- 品目:水産加工
- 提供者:有限会社 山田水産
生産地: | 福岡県 |
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原産国: | 日本 |
主な原材料: | 玄海灘近海などで水揚げされた国産のいわし(まいわし、うるめいわし)、しょうゆ、砂糖、果糖ブドウ糖液、アミノ酸、酸化防止剤(ビタミンC等)など (原材料の一部に小麦、大豆を含む。) |
脂の乗った大型の国産のいわしの中骨を抜いて、特製のしょうゆみりんで一晩熟成し、一夜干しにした商品です。うなぎの蒲焼にも匹敵するとご好評をいただいています。1kgで約15~20枚程度です。
出荷情報
出荷時期:通年 出荷量:1kg/年
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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出荷時期
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有限会社 山田水産
住所:〒811-0115 福岡県糟屋郡新宮町大字新宮119
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FAX番号:092-962-0300
担当者:山田哲也
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