いわしのみりん干し
- 分類：加工品 （水産品）
- 品目：水産加工
- 提供者：有限会社 山田水産
| 生産地： | 福岡県 |
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| 原産国： | 日本 |
| 主な原材料： | 玄海灘近海などで水揚げされた国産のいわし（まいわし、うるめいわし）、しょうゆ、砂糖、果糖ブドウ糖液、アミノ酸、酸化防止剤（ビタミンＣ等）など （原材料の一部に小麦、大豆を含む｡) |
脂の乗った大型の国産のいわしの中骨を抜いて、特製のしょうゆみりんで一晩熟成し、一夜干しにした商品です。うなぎの蒲焼にも匹敵するとご好評をいただいています。１kgで約15~20枚程度です。
出荷情報
出荷時期：通年 出荷量：1kg／年
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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出荷時期
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有限会社 山田水産
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担当者：山田哲也
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