秋田県 大仙市
亀之助 （かめのすけ）
分類：野菜
品目：葉茎菜類：ねぎ
| 肉質軟かく、品質良く、越冬歩留りが良い。 4月上旬まき、 6月下旬定植。秋～冬どり。一般作型のほか夏どり型がある（野菜の地方品種より） |
|
【見た目】 「下仁田ねぎ」を少し長くしたような一本ネギ |
|
【食味】 柔らかく甘みもある |
|
【由来】 旧大曲市の在来種 |
|
【生産の見通し】 縮小 |
出荷時期
３月上旬
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
秋田県 大仙市
分類：野菜
品目：葉茎菜類：ねぎ
| 肉質軟かく、品質良く、越冬歩留りが良い。 4月上旬まき、 6月下旬定植。秋～冬どり。一般作型のほか夏どり型がある（野菜の地方品種より） |
|
【見た目】 「下仁田ねぎ」を少し長くしたような一本ネギ |
|
【食味】 柔らかく甘みもある |
|
【由来】 旧大曲市の在来種 |
|
【生産の見通し】 縮小 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|