岩手県

胡麻（白・黒） （ごま）

分類：野菜

【食味】
風味が格別である。浸し物、酢漬、牛蒡の和え物、そうめん等のダシの具、ごま油等、広範囲に使用
【生産の見通し】
現状維持　　

出荷時期

10月～12月
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

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