岩手県 二戸市
にんじんかぶ （にんじんかぶ）
分類：野菜
品目：根菜類：かぶ
| 15～20cm位の赤、または濃い紫色の長かぶ。甘味が強く、漬物用、煮て黄粉をつけて食べる。貯蔵用品種として優れており、葉を干して食用にする（野菜の地方品種より） |
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【生産の見通し】 現状維持 |
岩手県 二戸市
分類：野菜
品目：根菜類：かぶ
| 15～20cm位の赤、または濃い紫色の長かぶ。甘味が強く、漬物用、煮て黄粉をつけて食べる。貯蔵用品種として優れており、葉を干して食用にする（野菜の地方品種より） |
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【生産の見通し】 現状維持 |