宮城県 角田市
ユズ (ゆず)
分類:果実
【見た目】 北限のユズと言われており、加工品もある。 |
【食味】 薫り高い。 |
【由来】 約500年前 |
【調理法・加工品等】 ゆず味噌等 |
【生産の見通し】 現状維持 |
宮城県 角田市
分類:果実
【見た目】 北限のユズと言われており、加工品もある。 |
【食味】 薫り高い。 |
【由来】 約500年前 |
【調理法・加工品等】 ゆず味噌等 |
【生産の見通し】 現状維持 |