宮城県 加美町
みやぎ ＬＤ２号(ふうた) （みやぎLD2ごう（ふうた））
分類：野菜
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【見た目】 傘の大きさは2～4cm、色は傘が淡黒茶褐色、柄が淡茶灰褐色で、全国流通するはたけしめじよりも大柄で色が濃い。 |
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【食味】 シャキシャキした歯ごたえが絶妙で、他には無い味わいが特徴。 |
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【由来】 従来、本県では野外栽培品種(みやぎLD1号)による秋期発生によるハタケシメジのみで、周年栽培ができなかった。 |
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【その他】 周年屋内栽培 |
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【生産の見通し】 拡大 |
出荷時期
周年
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宮城県 加美町
分類：野菜
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【見た目】 傘の大きさは2～4cm、色は傘が淡黒茶褐色、柄が淡茶灰褐色で、全国流通するはたけしめじよりも大柄で色が濃い。 |
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【食味】 シャキシャキした歯ごたえが絶妙で、他には無い味わいが特徴。 |
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【由来】 従来、本県では野外栽培品種(みやぎLD1号)による秋期発生によるハタケシメジのみで、周年栽培ができなかった。 |
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【その他】 周年屋内栽培 |
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【生産の見通し】 拡大 |
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