福島県
檜原 （ひばら）
分類：野菜
品目：豆科野菜：ささげ
| 標高800m以上で開花結実、子実食用（野菜の地方品種より） |
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【見た目】 色の異なる（赤紫色と白色）2種類の子実をわざと混ぜて調理する（別名「花嫁ささげ」） |
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【食味】 子実を甘く煮て食べる。子実が大きく食味は良い |
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【由来】 北塩原村檜原地区で栽培されていた |
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【その他】 植物の分類は「ベニバナインゲン」 |
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【種子の入手先】 自家採種、県内種苗店 |
福島県
分類：野菜
品目：豆科野菜：ささげ
| 標高800m以上で開花結実、子実食用（野菜の地方品種より） |
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【見た目】 色の異なる（赤紫色と白色）2種類の子実をわざと混ぜて調理する（別名「花嫁ささげ」） |
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【食味】 子実を甘く煮て食べる。子実が大きく食味は良い |
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【由来】 北塩原村檜原地区で栽培されていた |
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【その他】 植物の分類は「ベニバナインゲン」 |
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【種子の入手先】 自家採種、県内種苗店 |