福島県

福島N3号 福島N4号 (ふくしまN#ごう)

分類:野菜

【食味】
ヌメリが強く歯ごたえがしっかりしており、本来のなめこのおいしさが味わえる。
【由来】
ブナ原木供給不足に対応するため福島県が開発した品種。コナラ原木で栽培可。
【その他】
天然に近い状態で栽培。
【生産の見通し】
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出荷時期

10月~11月
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

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