福島県 いわき市
いわき一本太 （いわきいっぽんふと）
分類：野菜
品目：葉茎菜類：ねぎ
| いわき地区は、大正の末期ごろから葱の栽培が盛んだったが、戦後、千住合柄系より寒地向の一本太葱として選抜。 草姿は赤柄系に近い合柄で、白根は36～40cm位、軟白部は光沢のある乳白色で良く締まり、分けつ少なく、耐寒性がある。4月は種し、 8月定植（春まき）で12～3月にかけて収穫（野菜の地方品種より） |
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【見た目】 一本葱 |
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【食味】 肉質は柔らかいとされる |
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【由来】 千住合柄と源吾の交配種から選抜改良された品種 |