福島県 伊達市

あんぽ柿 (あんぽがき)

分類:果実

【見た目】
アメ色。
【食味】
水分50%程度で、とろみと甘みが強い。
【機能性等】
ビタミンA、カリウム、食物繊維が豊富。
【由来】
約260年前に旧梁川町五十沢地区で生産が始まったとされる。
【その他】
あんぽ柿としては、福島県伊達方部が日本一の産地。
【生産の見通し】
現状維持

出荷時期

12月上旬~3月下旬
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

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