東京都
八丈オクラ (はちじょうおくら)
分類:野菜
品目:果菜類:おくら
丸サヤ、ややイボ発生、サヤは大きくなっても軟らかい。食味良(野菜の地方品種より) |
【調理法・加工品等】 生のまま又はさっとゆでて味噌等をつけて食べる |
【生産の見通し】 現状維持 |
【種子の入手先】 JA東京島しょ八丈島支店 |
東京都
分類:野菜
品目:果菜類:おくら
丸サヤ、ややイボ発生、サヤは大きくなっても軟らかい。食味良(野菜の地方品種より) |
【調理法・加工品等】 生のまま又はさっとゆでて味噌等をつけて食べる |
【生産の見通し】 現状維持 |
【種子の入手先】 JA東京島しょ八丈島支店 |