東京都 青梅市
ユズ （ゆず）
分類：果実
|
【由来】 1960年代より本格的に栽培を開始し、現在に至っている。 |
|
【その他】 地域おこしにも活用。 |
|
【調理法・加工品等】 割烹旅館でのユズ料理やユズジュース |
|
【生産の見通し】 現状維持 |
出荷時期
11月下旬～12月中旬
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
東京都 青梅市
分類：果実
|
【由来】 1960年代より本格的に栽培を開始し、現在に至っている。 |
|
【その他】 地域おこしにも活用。 |
|
【調理法・加工品等】 割烹旅館でのユズ料理やユズジュース |
|
【生産の見通し】 現状維持 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|