千葉県 南房総市
橋本系 （はしもとけい）
分類：野菜
品目：葉茎菜類：パセリ
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【見た目】 ボリューム感のあるパセリで葉の縮も良好 |
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【食味】 サラダ、揚げ物などのつま用、佃煮 |
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【機能性等】 ビタミンCの含量多い |
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【由来】 USパラマウントからの系統選抜により育成、集団採種方式により品種の維持をしている |
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【その他】 種子はパセリ部会の品種維持委員によって採種されている |
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【調理法・加工品等】 パセリの佃煮 |
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【生産の見通し】 縮小 |
出荷時期
12月～５月
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千葉県 南房総市
分類：野菜
品目：葉茎菜類：パセリ
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【見た目】 ボリューム感のあるパセリで葉の縮も良好 |
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【食味】 サラダ、揚げ物などのつま用、佃煮 |
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【機能性等】 ビタミンCの含量多い |
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【由来】 USパラマウントからの系統選抜により育成、集団採種方式により品種の維持をしている |
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【その他】 種子はパセリ部会の品種維持委員によって採種されている |
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【調理法・加工品等】 パセリの佃煮 |
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【生産の見通し】 縮小 |
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