千葉県 南房総市 

橋本系 (はしもとけい)

分類:野菜
品目:葉茎菜類:パセリ

【見た目】
ボリューム感のあるパセリで葉の縮も良好
【食味】
サラダ、揚げ物などのつま用、佃煮
【機能性等】
ビタミンCの含量多い
【由来】
USパラマウントからの系統選抜により育成、集団採種方式により品種の維持をしている
【その他】
種子はパセリ部会の品種維持委員によって採種されている
【調理法・加工品等】
パセリの佃煮
【生産の見通し】
縮小  

出荷時期

12月~5月
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

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