群馬県 太田市
尾島 (おしま)
分類:野菜
品目:葉茎菜類:ねぎ
千住合柄系の選抜固定種で早期に2~3本まで分けつするため多収、伸長性・耐寒性共に強、肉質やわらかい、葉先尖る(野菜の地方品種より) |
【食味】 軟白部が柔らかく甘味があり、食感や食味に優れる |
【由来】 埼玉県の深谷ネギとならび、ブランド品だった。大正時代末期には、すでに地方市場に出荷されていた |
群馬県 太田市
分類:野菜
品目:葉茎菜類:ねぎ
千住合柄系の選抜固定種で早期に2~3本まで分けつするため多収、伸長性・耐寒性共に強、肉質やわらかい、葉先尖る(野菜の地方品種より) |
【食味】 軟白部が柔らかく甘味があり、食感や食味に優れる |
【由来】 埼玉県の深谷ネギとならび、ブランド品だった。大正時代末期には、すでに地方市場に出荷されていた |