群馬県 太田市

尾島 (おしま)

分類:野菜
品目:葉茎菜類:ねぎ

千住合柄系の選抜固定種で早期に2~3本まで分けつするため多収、伸長性・耐寒性共に強、肉質やわらかい、葉先尖る(野菜の地方品種より)
【食味】
軟白部が柔らかく甘味があり、食感や食味に優れる
【由来】
埼玉県の深谷ネギとならび、ブランド品だった。大正時代末期には、すでに地方市場に出荷されていた

出荷時期


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