群馬県 前橋市
上泉理想 （かみいずみりそう）
分類：野菜
品目：根菜類：だいこん
| 葉色は中間で首部の充実よく、中心部より尻部まで適度に肥大、肉質よく、煮・漬物用。根長40～50cm（野菜の地方品種より） |
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【食味】 肉質が緻密で歯切れが良く、干し大根に適している |
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【由来】 練馬ダイコンの改良種。育成者は渡辺勇作氏。その後古谷春吉氏、関口恒平市氏と改良を続ける |
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【調理法・加工品等】 たくあん漬け |
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【生産の見通し】 現状維持 |
出荷時期
11月～12月
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群馬県 前橋市
分類：野菜
品目：根菜類：だいこん
| 葉色は中間で首部の充実よく、中心部より尻部まで適度に肥大、肉質よく、煮・漬物用。根長40～50cm（野菜の地方品種より） |
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【食味】 肉質が緻密で歯切れが良く、干し大根に適している |
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【由来】 練馬ダイコンの改良種。育成者は渡辺勇作氏。その後古谷春吉氏、関口恒平市氏と改良を続ける |
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【調理法・加工品等】 たくあん漬け |
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【生産の見通し】 現状維持 |
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