愛知県 蒲郡市
宮川早生 (みやがわわせ)
分類:果実
作型:早生
【見た目】 扁球形で滑らかな果面 |
【食味】 皮が剥きやすい。糖度と酸のバランスが良く、コクのある味。 |
【機能性等】 βクリプトキサンチンを多く含み、生活習慣病予防、がん抑制効果がある。 |
【由来】 ハウスみかんは昭和40年代から栽培が始まり、全国有数の産地。 |
【調理法・加工品等】 ゼリー、ワイン、菓子等 |
【生産の見通し】 現状維持 |
愛知県 蒲郡市
分類:果実
作型:早生
【見た目】 扁球形で滑らかな果面 |
【食味】 皮が剥きやすい。糖度と酸のバランスが良く、コクのある味。 |
【機能性等】 βクリプトキサンチンを多く含み、生活習慣病予防、がん抑制効果がある。 |
【由来】 ハウスみかんは昭和40年代から栽培が始まり、全国有数の産地。 |
【調理法・加工品等】 ゼリー、ワイン、菓子等 |
【生産の見通し】 現状維持 |