愛知県 名古屋市中村区
愛知大晩生 (あいちだいばんせい)
分類:野菜
品目:葉茎菜類:キャベツ
| 晩生、大球、豊産、耐病性強、夏まき(野菜の地方品種より) | 
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【見た目】 葉脈が太くて多く、葉が波うっている  | 
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【食味】 葉肉が厚く甘みがある  | 
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【由来】 戦後、間もなく栽培  | 
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【調理法・加工品等】 焼きそば、お好み焼き、揚げ物のつまみ等  | 
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【生産の見通し】 縮小  | 
愛知県 名古屋市中村区
分類:野菜
品目:葉茎菜類:キャベツ
| 晩生、大球、豊産、耐病性強、夏まき(野菜の地方品種より) | 
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【見た目】 葉脈が太くて多く、葉が波うっている  | 
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【食味】 葉肉が厚く甘みがある  | 
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【由来】 戦後、間もなく栽培  | 
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【調理法・加工品等】 焼きそば、お好み焼き、揚げ物のつまみ等  | 
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【生産の見通し】 縮小  |