岐阜県 関市

木頭 (きとう)

分類:果実
品目:うめ・ゆず・木の実類:ゆず

【見た目】
果実は大玉で果実表面は艶やかで美しい
【食味】
ゆず本来の酸味、香りが楽しめる
【機能性等】
ゆずはレモンに比べてカリウムが多く含まれる。
【由来】
昭和50年代、従来からわずかに生産されてきたゆずの特産化を図るため、大規模な新植や加工品の開発が行われた。
【生産の見通し】
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出荷時期

11月中旬~12月上旬
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

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