岐阜県 関市
木頭 (きとう)
分類:果実
品目:うめ・ゆず・木の実類:ゆず
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【見た目】 果実は大玉で果実表面は艶やかで美しい |
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【食味】 ゆず本来の酸味、香りが楽しめる |
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【機能性等】 ゆずはレモンに比べてカリウムが多く含まれる。 |
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【由来】 昭和50年代、従来からわずかに生産されてきたゆずの特産化を図るため、大規模な新植や加工品の開発が行われた。 |
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【生産の見通し】 拡大 |
岐阜県 関市
分類:果実
品目:うめ・ゆず・木の実類:ゆず
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【見た目】 果実は大玉で果実表面は艶やかで美しい |
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【食味】 ゆず本来の酸味、香りが楽しめる |
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【機能性等】 ゆずはレモンに比べてカリウムが多く含まれる。 |
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【由来】 昭和50年代、従来からわずかに生産されてきたゆずの特産化を図るため、大規模な新植や加工品の開発が行われた。 |
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【生産の見通し】 拡大 |