岐阜県 神戸町

城南千筋 (じょうなんせんすじ)

分類:野菜

【見た目】
L規格にこだわって出荷
【食味】
サラダ用
【機能性等】
食物繊維をはじめ、体内でビタミンAになる「βカロチン」、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンE、鉄分、カルシウム、リン、カリウム、亜鉛等、ビタミンやミネラルが豊富にバランスよく含まれている
【由来】
京の伝統野菜で、6年前、市場からのすすめで栽培を開始
【生産の見通し】
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出荷時期

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

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