岐阜県 神戸町
小夏/緑秀 （こなつ/りょくしゅう）
分類：野菜
品目：葉茎菜類：ねぎ
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【見た目】 通常のねぎより小型 |
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【食味】 鍋物、麺類等の薬味となる |
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【機能性等】 ビタミンＡ、Ｃ、カルシウム、βカロチン等が含まれる。葉ねぎと白ねぎでは栄養の含有量が異なり、緑色の葉ねぎの方が太陽にあたって育った分、栄養豊富である |
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【生産の見通し】 拡大 |
出荷時期
周年
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岐阜県 神戸町
分類：野菜
品目：葉茎菜類：ねぎ
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【見た目】 通常のねぎより小型 |
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【食味】 鍋物、麺類等の薬味となる |
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【機能性等】 ビタミンＡ、Ｃ、カルシウム、βカロチン等が含まれる。葉ねぎと白ねぎでは栄養の含有量が異なり、緑色の葉ねぎの方が太陽にあたって育った分、栄養豊富である |
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【生産の見通し】 拡大 |
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