岐阜県 笠松町
ヤマブシタケ (やまぶしたけ)
分類:野菜
|
【見た目】 パウダー |
|
【食味】 黒砂糖から甘みを抜いたような味 |
|
【機能性等】 レモン70個分の抗酸化力 |
|
【調理法・加工品等】 料理の味向上 |
|
【生産の見通し】 現状維持 |
岐阜県 笠松町
分類:野菜
|
【見た目】 パウダー |
|
【食味】 黒砂糖から甘みを抜いたような味 |
|
【機能性等】 レモン70個分の抗酸化力 |
|
【調理法・加工品等】 料理の味向上 |
|
【生産の見通し】 現状維持 |