静岡県 静岡市
レインボーレッド （れいんぼーれっど）
分類：果実
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【見た目】 種子の周辺が美しい赤い色になるのが最大の特徴。 |
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【食味】 糖度は約17度あり、肉質も良く食味良好。 |
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【機能性等】 たんぱく室分解酵素であるアクチニジンが多く含まれるため、肉料理の後に食べると胃がすっきりしてもたれにくい。 |
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【由来】 平成６年に旧富士川町（現：富士市）の小林利夫氏が、中国北京植物園から穂木を譲渡され、導入した新しい品種。 |
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【生産の見通し】 現状維持 |
出荷時期
10月中旬～11月下旬
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品種に関するお問い合わせ
静岡県農林技術研究所果樹研究センター落葉果樹研究拠点
連絡先（TEL）：053-428-3141購入などのお問い合わせ
静岡県経済農業協同組合連合会
連絡先（TEL）：054-284-9912主な出荷先：市場