北海道 余市町
身不知（千両） （みしらず（せんりょう））
分類：果実
作型：中晩生
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【見た目】 緑黄色の果皮で果形は紡すい形（ひょうたん型）、400g程度と大きいのが特徴です。 |
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【食味】 甘味はやや少なく、微量の酸味と独特な香りがあり、しゃっきりした歯触りが自慢です。 |
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【機能性等】 ソルビトールや食物繊維が豊富で、便秘への予防効果があります。 |
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【由来】 余市町で明治時代に偶然発見され、大正11年に命名された。 |
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【生産の見通し】 縮小 |
出荷時期
10月～11月
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品種に関するお問い合わせ
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