山梨県 笛吹市
白鳳 （はくほう）
分類：果実
作型：中生
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【見た目】 果実は260～290g程度、果形は円形。鮮紅色に着色する。 |
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【食味】 肉質は緻密で、糖度は12～14％程度と果汁も多く品質に優れている。 |
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【機能性等】 桃の食物繊維には整腸作用のあるペクチンが豊富である。 |
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【由来】 神奈川県園芸試験場で白桃に橘早生を交雑して育成された品種。山梨県の主力品種。 |
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【生産の見通し】 現状維持 |
出荷時期
７月中旬～７月下旬
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山梨県 笛吹市
分類：果実
作型：中生
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【見た目】 果実は260～290g程度、果形は円形。鮮紅色に着色する。 |
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【食味】 肉質は緻密で、糖度は12～14％程度と果汁も多く品質に優れている。 |
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【機能性等】 桃の食物繊維には整腸作用のあるペクチンが豊富である。 |
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【由来】 神奈川県園芸試験場で白桃に橘早生を交雑して育成された品種。山梨県の主力品種。 |
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【生産の見通し】 現状維持 |
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