山梨県 笛吹市
日川白鳳 (ひかわはくほう)
分類:果実
作型:早生
【見た目】 果実は200~250g程度、果形は扁円形。着色は良好。 |
【食味】 肉質は溶質で、糖度は11~12%程度と早生種としては良好。 |
【機能性等】 桃の食物繊維には整腸作用のあるペクチンが豊富である。 |
【由来】 山梨市で発見され、昭和56年に品種登録された。山梨県の主力品種。 |
【生産の見通し】 現状維持 |
山梨県 笛吹市
分類:果実
作型:早生
【見た目】 果実は200~250g程度、果形は扁円形。着色は良好。 |
【食味】 肉質は溶質で、糖度は11~12%程度と早生種としては良好。 |
【機能性等】 桃の食物繊維には整腸作用のあるペクチンが豊富である。 |
【由来】 山梨市で発見され、昭和56年に品種登録された。山梨県の主力品種。 |
【生産の見通し】 現状維持 |