山梨県 甲州市
デラウエア （でらうえあ）
分類：果実
作型：小粒系
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【見た目】 果粒は円形で1.5～2g。果皮は赤褐色。 |
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【食味】 果肉は塊状で果肉との分離は良い。 |
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【機能性等】 ブドウの皮には、視力回復や活性酸素の除去に効果があるといわれている「アントシアン」が多く含まれる。 |
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【由来】 米国で発見された品種。日本には1880年代に導入された。 |
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【生産の見通し】 現状維持 |
出荷時期
４月中旬～（施設）
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７月下旬～８月上旬（露地）
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