山梨県 甲州市
ソルダム （そるだむ）
分類：果実
品目：もも類：すもも
作型：中生
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【見た目】 果皮色は紫紅で、完熟果はアメ色になる。花粉は多い。 |
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【食味】 果肉は鮮紅色で甘味、果汁が多く食味はよい。 |
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【機能性等】 葉酸が比較的多く、貧血にも効果的。 |
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【由来】 アメリカで育成され、導入された品種。 |
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【調理法・加工品等】 果肉の色が鮮やかであるため、果実酒等にも利用。 |
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【生産の見通し】 現状維持 |
出荷時期
７月下旬
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山梨県 甲州市
分類：果実
品目：もも類：すもも
作型：中生
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【見た目】 果皮色は紫紅で、完熟果はアメ色になる。花粉は多い。 |
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【食味】 果肉は鮮紅色で甘味、果汁が多く食味はよい。 |
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【機能性等】 葉酸が比較的多く、貧血にも効果的。 |
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【由来】 アメリカで育成され、導入された品種。 |
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【調理法・加工品等】 果肉の色が鮮やかであるため、果実酒等にも利用。 |
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【生産の見通し】 現状維持 |
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