福井県 福井市

明里 (あかり)

分類:野菜
品目:葉茎菜類:ねぎ

一本葱と葉葱の中間型で3~4本に分けつ、葉鞘部は長い。葉の質は軟らかく、緑色部、白色部共に食べられる(野菜の地方品種より)
【見た目】
一本葱と葉葱の中間型で3~4本に分けつ、葉鞘部は長い
【食味】
葉の質は軟らかく、緑色部、白色部共に食用に供す
【生産の見通し】
縮小  
【種子の入手先】
福井市内の農家、福井農試

出荷時期

周年
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

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