福井県 福井市
明里 (あかり)
分類:野菜
品目:葉茎菜類:ねぎ
一本葱と葉葱の中間型で3~4本に分けつ、葉鞘部は長い。葉の質は軟らかく、緑色部、白色部共に食べられる(野菜の地方品種より) |
【見た目】 一本葱と葉葱の中間型で3~4本に分けつ、葉鞘部は長い |
【食味】 葉の質は軟らかく、緑色部、白色部共に食用に供す |
【生産の見通し】 縮小 |
【種子の入手先】 福井市内の農家、福井農試 |
福井県 福井市
分類:野菜
品目:葉茎菜類:ねぎ
一本葱と葉葱の中間型で3~4本に分けつ、葉鞘部は長い。葉の質は軟らかく、緑色部、白色部共に食べられる(野菜の地方品種より) |
【見た目】 一本葱と葉葱の中間型で3~4本に分けつ、葉鞘部は長い |
【食味】 葉の質は軟らかく、緑色部、白色部共に食用に供す |
【生産の見通し】 縮小 |
【種子の入手先】 福井市内の農家、福井農試 |