北海道

夕張改良1号 (ゆうばりかいりょう1ごう)

分類:野菜

露地栽培。煮食、生食、酢のもの、千切り、角切りにして食べると非常に歯ごたえが良い。形は紡錘形で、短根の長芋。青森から導入した長芋を夕張地域で選抜(野菜の地方品種より)
【生産の見通し】
現状維持  
【種子の入手先】
夕張市農協

出荷時期


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