京都府
せり （せり）
分類：野菜
品目：葉茎菜類：せり
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【見た目】 葉軸が長く、節がない。淡い緑色で、葉は小さい |
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【食味】 鍋の具材、巻きずしに利用 |
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【由来】 838年「続日本書紀」に記載がある |
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【調理法・加工品等】 鍋物、巻きずし |
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【種子の入手先】 自家採苗 |
出荷時期
11月～３月
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京都府
分類：野菜
品目：葉茎菜類：せり
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【見た目】 葉軸が長く、節がない。淡い緑色で、葉は小さい |
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【食味】 鍋の具材、巻きずしに利用 |
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【由来】 838年「続日本書紀」に記載がある |
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【調理法・加工品等】 鍋物、巻きずし |
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【種子の入手先】 自家採苗 |
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