滋賀県 長浜市
※名称不明
分類:果実
品目:熱帯性及び亜熱帯性果実:パッションフルーツ
作型:周年
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【見た目】 100g程度の卵形果実中にミカン色果汁 |
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【食味】 甘みと酸味が良好 |
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【機能性等】 高トリコフェロール生理活性、高リノール酸 |
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【由来】 平成17年より導入 |
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【調理法・加工品等】 ジャム、ジュース、菓子、アイスクリーム、カレー |
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【生産の見通し】 拡大 |
滋賀県 長浜市
分類:果実
品目:熱帯性及び亜熱帯性果実:パッションフルーツ
作型:周年
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【見た目】 100g程度の卵形果実中にミカン色果汁 |
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【食味】 甘みと酸味が良好 |
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【機能性等】 高トリコフェロール生理活性、高リノール酸 |
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【由来】 平成17年より導入 |
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【調理法・加工品等】 ジャム、ジュース、菓子、アイスクリーム、カレー |
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【生産の見通し】 拡大 |