奈良県 五條市

白加賀 (しろかが)

分類:果実
品目:うめ・ゆず・木の実類:うめ
作型:普通梅

【見た目】
黄緑色の光沢のある青梅。
【食味】
果肉が厚く多汁で梅酒や梅干しに向く品種です。
【由来】
南北朝時代から賀名生梅林で有名。果実生産は明治10年頃から始めた。様々な品種を栽培していたが、現在の品種に集約された。
【生産の見通し】
維持

出荷時期

6月上旬~6月下旬
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

▲このページのトップへ