和歌山県 紀の川市

清水白桃 (しみずはくとう)

分類:果実

【見た目】
「白桃」の代表品種で果実の大きさは300g前後、果皮は白っぽい品種で、きれいな円形で見栄えがします。
【食味】
桃特有の芳香が強く、肉質は緻密で多汁、糖度も12度程度と高く、品質は極上です。
【由来】
岡山県で発見された品種で昭和7年命名されました。
【調理法・加工品等】
ジャムなど
【生産の見通し】
現状維持

出荷時期

7月中旬~8月上旬
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

▲このページのトップへ