岡山県
紅清水 （べにしみず）
分類：果実
作型：中生
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【見た目】 岡山のモモは、1玉1玉袋掛け栽培してほんのりと上品に紅がさす程度に仕上げるのが特徴です。 |
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【食味】 糖度12度程度で肉質が緻密なモモです。種周りにやや紅が出ます。 |
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【由来】 昭和52年岡山県で誕生した品種です。 |
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【調理法・加工品等】 通常の生食以外にもゼリー、コンポート他多種の加工品あり。 |
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【生産の見通し】 縮小 |
出荷時期
７月
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岡山県
分類：果実
作型：中生
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【見た目】 岡山のモモは、1玉1玉袋掛け栽培してほんのりと上品に紅がさす程度に仕上げるのが特徴です。 |
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【食味】 糖度12度程度で肉質が緻密なモモです。種周りにやや紅が出ます。 |
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【由来】 昭和52年岡山県で誕生した品種です。 |
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【調理法・加工品等】 通常の生食以外にもゼリー、コンポート他多種の加工品あり。 |
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【生産の見通し】 縮小 |
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