岡山県 岡山市
マスカットオブアレキサンドリア (ますかっとおぶあれきさんどりあ)
分類:果実
作型:大粒系・白
【見た目】 緑色の日本を代表する品種 |
【食味】 ほのかな麝香の香りと上品な甘さが特徴です。 |
【由来】 1886年から120年以上連綿と栽培が続いている。 |
【調理法・加工品等】 通常の生食以外にもゼリー、コンポート他多種の加工品あり。 |
【生産の見通し】 現状維持 |
岡山県 岡山市
分類:果実
作型:大粒系・白
【見た目】 緑色の日本を代表する品種 |
【食味】 ほのかな麝香の香りと上品な甘さが特徴です。 |
【由来】 1886年から120年以上連綿と栽培が続いている。 |
【調理法・加工品等】 通常の生食以外にもゼリー、コンポート他多種の加工品あり。 |
【生産の見通し】 現状維持 |