岡山県 備前市

ドーフィン (どーふぃん)

分類:果実
品目:いちじく類:いちじく

【食味】
「晴れの国おかやま」と言われる少雨で日照量が多い瀬戸内の温暖な気候の中で作られています。
【機能性等】
主な含有成分はカルシウム、食物繊維、カリウム。
【調理法・加工品等】
ジャムなど加工品もある
【生産の見通し】
現状維持

出荷時期

8月下旬~10月
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

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