鳥取県 米子市
米子赤 (よなごあか)
分類:野菜
品目:根菜類:かぶ
形状は丸形から長型まで変種が多い。標準的なものは全重1.2kg、根重800g、根長13cm。(野菜の地方品種より) |
【見た目】 肉質は粗く、外皮は鮮紅色で、根の中心部に紅量を有する。形状は丸型から長型まで変異が多い。標準的なものは全重1.2kg、根重800g、根長13cm |
【食味】 秋に種まき、漬物用 |
鳥取県 米子市
分類:野菜
品目:根菜類:かぶ
形状は丸形から長型まで変種が多い。標準的なものは全重1.2kg、根重800g、根長13cm。(野菜の地方品種より) |
【見た目】 肉質は粗く、外皮は鮮紅色で、根の中心部に紅量を有する。形状は丸型から長型まで変異が多い。標準的なものは全重1.2kg、根重800g、根長13cm |
【食味】 秋に種まき、漬物用 |