鳥取県 鳥取市

三宝 (さんぽう)

分類:野菜

古くから鳥取市近郊で栽培されている。果形は肩の張った細長の大型(果実の長さ17cm以上、果実の果梗部(肩)の幅3cm以上)で肉質は柔らかく辛みピーマン臭がないため、食べやすい
【見た目】
果形は肩の張った細長の大型(果実の長さ17cm以上)で、果実の果梗部(肩)の幅3cm以上
【食味】
肉質は軟らかく、辛み、ピーマン臭がないため食べやすい。表面を軽く焼いて生姜を入れた醤油をつけて食べる。ハウス栽培で3月に定植、5月中旬から収穫
【由来】
古くから鳥取市近郊で栽培されている
【生産の見通し】
現状維持  

出荷時期

5月中旬~7月上旬
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

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