香川県 高松市
富有 （ふゆう）
分類：果実
作型：露地・甘柿
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【見た目】 甘柿の代表的品種。果形は扁球形で、橙紅色を呈し、一果重220～260g。単為結果性がかなり強く、豊産性である。 |
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【食味】 甘味は強く（糖度約16度）、果汁も多く食味良好。高付加価値を目的として、果実に袋を掛け収穫時期を遅らせている。 |
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【由来】 山間部の果樹産地を中心に、経済品種として導入。 |
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【その他】 高付加価値を目的として、果実に袋を掛けて、収穫を遅らせ、完熟状態として、出荷を行う。 |
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【生産の見通し】 縮小 |
出荷時期
10月～11月
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12月上旬～中旬（袋掛け栽培）
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