香川県 まんのう町
カリン (かりん)
分類:果実
作型:露地
【見た目】 果実は卵円形~とっくり形である。商品価値の高いものは400g以上で、果面が滑らかな着色の早い系統である。 |
【食味】 地域特産果実として、加工原料用に出荷。 |
【由来】 古くは満濃池を改修した空海によって、植えられたとされている。 |
【調理法・加工品等】 加工原料としての出荷の他、ジュ-スやワイン等にも利用されている。 |
【生産の見通し】 現状維持 |
香川県 まんのう町
分類:果実
作型:露地
【見た目】 果実は卵円形~とっくり形である。商品価値の高いものは400g以上で、果面が滑らかな着色の早い系統である。 |
【食味】 地域特産果実として、加工原料用に出荷。 |
【由来】 古くは満濃池を改修した空海によって、植えられたとされている。 |
【調理法・加工品等】 加工原料としての出荷の他、ジュ-スやワイン等にも利用されている。 |
【生産の見通し】 現状維持 |