徳島県

あわみどり (あわみどり)

分類:野菜

草勢強、果はやや大。果皮は柔らかく良質。奈良漬用に育成された中性種で葉色は淡緑で欠刻少なく茎は太い(野菜の地方品種より)
【調理法・加工品等】
奈良漬用として出荷、一部青果用としても出荷している
【生産の見通し】
現状維持  
【種子の入手先】
徳島農研

出荷時期

6月~9月
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

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