徳島県
あわみどり (あわみどり)
分類:野菜
草勢強、果はやや大。果皮は柔らかく良質。奈良漬用に育成された中性種で葉色は淡緑で欠刻少なく茎は太い(野菜の地方品種より) |
【調理法・加工品等】 奈良漬用として出荷、一部青果用としても出荷している |
【生産の見通し】 現状維持 |
【種子の入手先】 徳島農研 |
徳島県
分類:野菜
草勢強、果はやや大。果皮は柔らかく良質。奈良漬用に育成された中性種で葉色は淡緑で欠刻少なく茎は太い(野菜の地方品種より) |
【調理法・加工品等】 奈良漬用として出荷、一部青果用としても出荷している |
【生産の見通し】 現状維持 |
【種子の入手先】 徳島農研 |