青森県 鶴田町

スチューベン (すちゅーべん)

分類:果実
作型:中粒系

【見た目】
果皮色は紫黒色で、果形は円形、1粒重4g程度で大きさは300g程度
【食味】
糖度は20%を超え、食味は良好。貯蔵性に優れ、普通冷蔵で2ケ月間貯蔵が可能。
【由来】
主産地の鶴田町へは1987年頃から水田転作作物として導入が進められた。
【生産の見通し】
現状維持

出荷時期

10月上旬・中旬
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

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