福岡県 大木町
福岡O-N （ふくおかおーえぬ）
分類：野菜
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【見た目】 傘の大きさは３～４cm、柄の長さは４～６cm。なめこと同じスギタケ属で、色は黄色～黄褐色、傘にはぬめりがある。 |
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【食味】 まろやかな旨味と柄のしゃきしゃき感が特徴となっている。 |
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【由来】 天然物は春・秋の短期間しか収穫できないため、約９年の歳月をかけて人工栽培による商品化を目指した。 |
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【生産の見通し】 現状維持 |
出荷時期
周年
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福岡県 大木町
分類：野菜
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【見た目】 傘の大きさは３～４cm、柄の長さは４～６cm。なめこと同じスギタケ属で、色は黄色～黄褐色、傘にはぬめりがある。 |
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【食味】 まろやかな旨味と柄のしゃきしゃき感が特徴となっている。 |
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【由来】 天然物は春・秋の短期間しか収穫できないため、約９年の歳月をかけて人工栽培による商品化を目指した。 |
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【生産の見通し】 現状維持 |
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