熊本県 宇城市
不知火 （しらぬひ）
分類：果実
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【見た目】 橙色で、果こう部が凸状にふくらみ、ぽこんと盛り上がったおでこが特徴です。 |
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【食味】 甘く、内袋も薄く、種もないので食べやすい品種です。みかんのように手で皮がむけます。剥いた瞬間によい香りが広がります。 |
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【由来】 農水省果樹試験場で、清見と中野３号ポンカンとの交配で育成されました。 |
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【その他】 JA熊本果実連の商標「デコポン」として出荷されます。 |
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【調理法・加工品等】 ジュース、ゼリー、プリン等の加工品に利用されています。 |
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【生産の見通し】 拡大 |
出荷時期
12月上旬～６月上旬
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