熊本県 八代市
晩白柚 （ばんぺいゆ）
分類：果実
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【見た目】 非常に大きく、これまで最大の果実は、一番重い果実（ポメロ・みかん科）として、ギネス認定されています。外観は光沢があり、美しいレモン色です。 |
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【食味】 果実は非常に香りがよく、日持ちもよいので、1ヶ月くらいは部屋において香りを楽しめます。さわやかな食味です。 |
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【由来】 昭和７年に熊本県果樹試験場に導入され、昭和27年より八代地方で栽培が始まりました。 |
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【調理法・加工品等】 皮は砂糖漬けに利用されます。 |
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【生産の見通し】 現状維持 |
出荷時期
12月～２月
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品種に関するお問い合わせ
熊本県農業研究センター果樹研究所
連絡先（TEL）：0964-32-1723